ソムリエようすけが本当に飲んでほしいワイン

グラーヴの格付け
【2019-2020】

ソムリエ試験で必須の暗記項目「グラーヴの格付け」について読み上げました。

Gravesグラーヴの格付け

シャトー・オー・ブリオン
Chateau Haut Brion
ペサック
Pessac
ワインのタイプ:赤
シャトー・ブスコー
Chateau Bouscaut
カドージャック
Cadaujac
ワインのタイプ:赤・白
シャトー・カルボニュー
Chateau Carbonnieux
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤・白
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
Domaine de Chevalier
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤・白
シャトー・クーアン
Chateau Couhins
ヴィルナーヴ・ドルノン
Villenave-d'Ornon
ワインのタイプ:白
シャトー・クーアン・リュルトン
Chateau Couhins-Lurton
ヴィルナーヴ・ドルノン
Villenave-d'Ornon
ワインのタイプ:白
シャトー・ド・フューザル
Chateau Fieuzal
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤
シャトー・オー・バイイ
Chateau Haut-Bailly
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン
Chateau la Mission Haut Brion
タランス
Talence
ワインのタイプ:赤
シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン
Chateau Latour Haut Brion
タランス
Talence
ワインのタイプ:赤
シャトー・ラ・トゥール・マルティヤック
Chateau la Tour Martillac
マルティヤック
Martillac
ワインのタイプ:赤・白

シャトー・ラヴィユ・オー・ブリオン
Chateau Laville Haut Brion
タランス
Talence
ワインのタイプ:白
シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール
Chateau Malartic-Lagraviere
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤・白
シャトー・オリヴィエ
Chateau Olivier
レオニャン
Leognan
ワインのタイプ:赤・白


シャトー・パプ・クレマン
Chateau Pape Clement
ペサック
Pessac


シャトー・スミス・オー・ラフィット
Chateau Smith Haut Lafite
マルティヤック
Martillac






今回は、1953年制定のグラーヴの格付けの暗記用読み上げ音声です。
冒頭に年号を言い忘れてしまいました…

内容は【日本ソムリエ協会教本2019-Japan Sommelier Association Textbook 2019-】に準拠しております。

このあたりから、アペラシオンごとのワインのタイプも覚えなければならなくなり、ぼくも受験生時代は結構こんがらがっておりました。

繰り返し聞き流すことで、記憶の定着のお手伝いができればと思います。